コシアブラ続報~oyaziさんへ |
>で、結局書きたかったことは、上野の「こしあぶら」城、教えて欲しいです
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これは前回のエントリーに寄せられたoyazi殿のコメントであります。
たしかに、この「上野のこしあぶら城」は凄い!
※パンダがいるのは「ウエノ」でありますが、この場合「ウワノ」と読みます。
そして、この「ウワノ」のどこが「凄い!」のか・・・。普通「山菜」といえば、起伏のある斜面で採れるものでありますが、この上野はほぼ平坦な杉林の中にシロがあるのです。
しかも、コシアブラの木の高さが低い=採り易い。平均50cmでありましょうか。
しかし、広大な山林の中、採り残しもたくさんあり、上の画像×3くらいの収穫がありました。
×3の内訳は、ツレアイand隣りの奥さんが同じくらい収穫したからで、画像は私だけのものであります。
しかし、本命は「コシアブラご飯」であります。
oyazi殿、来季は予約受け付けます(笑)。今季は三度、コシアブラ採りに行きましたが、oyazi殿の顔は思い浮かばなかったのです。スイマセン(笑)。
トウゴクミツバツツジ